姚關火腿 云南 ? 保山 ? 施甸 姚關火腿是施甸縣出名的火腿。它選用新鮮豬肉后腿，用米酒、草果、鹽巴等調味品，在冬季精制加工，反復重壓10天后曬干而成。姚關火腿香味獨特、色澤美觀、風格別具，食用時可煎、炒、煮、燉都可，香味濃郁、引人入勝。是饋贈親友和來客進餐的佳品。暢銷于全省內外和緬甸，深受歡迎。
