六安麻辣面 安徽 ? 六安 ? 金安 麻辣面是四川小吃，將粗面下熟，輔以秘制豆瓣醬、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。提到麻辣面，老六安人都會想到百花電影院下面那家老四川面館。自百花電影院被拆遷后，六安尚有四家麻辣面館：上島咖啡后面巷內兩家、齊云西路一家、五牌里一家。個人比較偏愛五牌里那家，老板是正宗的四川人，味道似乎最為醇正。
