建水小米辣 云南 ? 紅河州 ? 建水 建水盛產小米辣，是云南省有名的“小米辣之鄉”。建水小米辣品種優良，具有耐旱、耐瘠薄，長勢旺、抗病性強等特點。成熟的小米辣顏色橙黃、飽滿均勻、色澤鮮亮、辣香味濃、油脂和維生素含量高。
