祁門生產土布始于清代道光年間（1821—1850），為農家婦女自行紡織的一種布匹。這種土布以歷口為交易集散地，歷口附近的村子多有出產，其中彭龍村為最。這一帶均屬祁門西鄉，故稱“祁西土布”。
祁西土布，門扣在5百至6百根紗左右，門約1尺8寸，長度3丈6尺至4丈足尺。品種有醉紅、窄綠、紫青、十文青、三文青、白地青花、青花白地等，可做衣服、印花被面、包袱、頭巾。因其特別厚實暖和，耐用經磨，用來做冬天的內衣和棉被里子非常適宜。
以前，祁西一帶的農家婦女有不少會織土布，從棉花到成布，一般要經過軋花、彈花、搓條、紡紗、搖線、煮漿、解線、經紗、梳紗、織布等工序。所用的機件都是竹木制成，單人操作，手工完成，講究的是個心靈手巧。如今，在歷溪村的“徽州民俗物品展覽館”中，就有一套當年的織布工具，保存完好，讓人可以想象那時的織布情景。據說，由于工具簡陋，一個勤快的婦女一天也只能織成一個土布。在紡織過程中還有些講究，大多數是緯線用色線，織成的一點一點的似爬滿螞蟻，叫“螞蟻布”。也有用等距離的隔色紗織成的，叫做條子布、骰子布。
這種土布獨特的是，在顏色搭配方面，主要是用青、白兩色紗線交織而成，看上去樸實大方，密而有序。其染色方法有煮色、甕染、印染3種，顏色鮮明，不易褪色。還可通過印花工藝，印染上一些簡潔明快、造型生動的圖案，古拙樸素，鄉土氣息濃郁，給人一種特別的美感。
祁西土布曾在祁門流傳了百余年，在抗日戰爭時期，“洋布”貨源枯竭，土布還解決了祁門人民穿衣的大問題。由于時代發展，土布退出了人們的視線，漸漸地不為人所知。今天，這種古樸別致的土布，若能開發利用，制成有地方特色的旅游工藝品，說不定會大受歡迎呢。（摘自《祁門風物》）