杏醬 陜西 ? 咸陽 ? 淳化 杏醬 縣果酒廠生產。產品具鮮杏特有香味，甜酸濃郁，含有鈣，磷，鐵，氨基酸，蛋白質和較高的維生素C，B1，B2等營養成份，具防癌，抗癌醫用價值，為消費者青睞。1986年評為省優，1988，1989年列為出口產品，1990年列為亞運會指定食品之一，1991年遠銷西歐等國家。
