長武縣土層深厚，光照充足，晝夜溫差大，是全國蘋果最佳優生區之一。盛產的蘋果“個大、色艷、細脆、香甜、無污染、耐貯運”，先后榮獲國家、省、市各類獎項50余項。縣上按照“擴大面積、調優品種、打造品牌、做強產業”的思路，加快“綠色、有機、無公害”蘋果生產步伐，大力推廣四項關鍵技術，全縣果園面積達到21.5萬畝，建成省、市級優質蘋果示范園21個、果樹生產專業村56個，建成果業整體推進示范村8個、防雹網示范點2個，蘋果總產達到18萬噸，年產值突破3.5億元。農民人均果業收入770元。2007年被國家標準委確定為國家出口蘋果標準化生產示范縣，2008年被中國果品流通協會評為“中國蘋果之鄉”。縣上把生產優質安全的果品作為一項重要工作來抓，先后完成了5萬畝無公害、10萬畝綠色果品基地認證，大力開展了生態果園建設，確定了三個生態果園示范村、五個循環農業示范村。同時，按照“規劃、指導、規范、服務”的原則，發展多元化果業產業。目前，全縣已建成果品貯藏氣調庫、冷藏庫12座，總貯藏量達到8.2萬噸，占到全縣蘋果總產量的46％。建成年產1.2萬噸的果品加工企業1戶，果品包裝企業8戶，果品營銷中介組織325家，從業人員2200多人。目前，長武蘋果已暢銷國內20多個省、市和港澳市場，遠銷俄羅斯等多個國家和地區，2007年全縣共出口蘋果1500噸，創匯200多萬美元。