神木紅棗是陜西省榆林市神木縣的特產。神木紅棗其特點是果大核小,皮薄肉厚,質脆絲長,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色澤鮮紅,水分較少,貯藏期長。
神木縣南部鄉鎮以非煤產業致富,其中沿黃鄉鎮馬鎮、沙峁、賀家川、萬鎮及花石崖等以紅棗為主導產業,帶領農民致富奔小康的鄉鎮,其紅棗初加工產業也開始逐步走上產業化發展的道路。
獨占地理品質優勢萬鎮鎮位于神木縣最南端,毗鄰佳縣,東靠黃河,因其地處黃土高原峁狀丘陵溝壑區,且有黃河流經,以土石山為主,土層深厚、土質松軟,多為綿黃土,成為了紅棗的宜生之地。由于地理環境的特殊性,萬鎮成了神木縣主要發展紅棗“一鎮一品”產業的基地之一,也是我國紅棗的五大古產區之一。紅棗不僅是萬鎮鎮的支柱型產業,也是群眾收入的主要來源。
神木全縣共有紅棗20多萬畝,其中僅萬鎮就有6萬畝,產量占全縣的一半左右。目前,全鎮已建設烤棗爐200多座,就地加工轉化2000多萬斤,超過總量的60%。僅紅棗這一項收入就占全鎮農民人均純收入的80%左右。