小雜糧種植區東坑鎮、席麻灣鄉、喬溝灣鄉實施蕎麥高產創建示范田1萬畝，白于山區天然狀態下生產的“榆蕎—4”、“苦蕎”等是遠近聞名的綠色食品，靖邊苦蕎多次榮獲名優小雜糧品種。
陜西省質量技術監督局 靖邊苦蕎 陜西省靖邊縣張家畔鎮、紅墩界鎮、寧條梁鎮、東坑鎮、王渠則鎮、中山澗鎮、楊米澗鎮、周河鎮、楊橋畔鎮、天賜灣鎮、青陽岔鎮、黃蒿界鄉、海則灘鄉、鎮靖鄉、席麻灣鄉、龍州鄉、小河鄉共17個鄉鎮現轄行政區域 《靖邊縣人民政府關于申請劃定靖邊苦蕎地理標志產品保護范圍的函》，靖政函〔2012〕270號 靖邊縣地方標準：DB612725/T02-2012《靖邊苦蕎種植技術規程》