貴妃餅 陜西 ? 西安 ? 高陵 貴妃餅形如圓月，色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩，是始于唐代的傳統名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環制作的，很受楊貴妃的喜愛，后傳天民間，人們稱其為“貴妃餅”。
