油橄欖，又名齊墩果，主產地中海沿岸的埃及、意大利、希臘等國家，上個世紀出現在中國。其橄欖油富含維生素A、D、K等獨特營養成份，是世界上公認的“植物油皇后”，被廣泛應用于食品、醫療、美容等行業。因符合人類消費的時代潮流，油橄欖備受各國植物油和化妝品企業青睞。據統計，中國目前油橄欖種植總面積為20多萬畝，而地處內陸腹地的甘肅武都油橄欖種植面積突破14萬畝，占中國油橄欖市場份額的70%以上，成中國最大的油橄欖種植基地。
武都屬于北亞熱帶半濕潤氣候，其境內溫暖濕潤，光熱條件優越，氣候、土壤要素與地中海沿岸相似，是中國油橄欖的最佳適生區。2005年，“武都油橄欖”獲得國家頒發的“地理產品保護”專用標志。 目前，全區兩水、漢王、外納等10多個鄉鎮，已形成家家戶戶戶種植橄欖樹的良好局面，發展教場梁、佛淌溝等種植面積在50畝以上的私營油橄欖種植園145處2.8萬畝，白龍江沿岸荒山荒坡上，農戶連片油橄欖載植區192處9.6萬畝，城區綠化種植6000多畝。
經過20多年的探索和發展，目前，武都已建成油橄欖園200處，配套建設油橄欖加工廠5座，研制開發橄欖油、橄欖茶、橄欖酒、橄欖化妝品等產品26個，產品遠銷北京、西安、上海等城市。
地域范圍
武都屬于北亞熱帶半濕潤氣候，其境內溫暖濕潤，光熱條件優越，氣候、土壤要素與地中海沿岸相似，是中國油橄欖的最佳適生區，適宜發展油橄欖的面積達三十多萬畝，二00五年，武都油橄欖獲“中國地理產品保護”專用標志。
特定品質
油橄欖，又名齊墩果，主產地中海沿岸的埃及、意大利、希臘等國家，上個世紀出現在中國。其橄欖油富含維生素A、D、K等獨特營養成份，是世界上公認的“植物油皇后”，被廣泛應用于食品、醫療、美容等行業。因符合人類消費的時代潮流，油橄欖備受各國植物油和化妝品企業青睞。