邵武紅米
邵武市曬口街道辦事處農業技術推廣站
近年來紅米以其獨特的口感和營養價值,受到了“吃貨們”的青睞。
現代醫學研究證明,紅米中富含的微量元素鋅、鐵、硒、鈣等含量比普通稻(白)米高0.5-3倍,能夠有效改善營養性貧血,增強免疫力,同時還具有降血脂、 抗動脈粥樣硬化等功能。
目前,邵武紅米的種植總面積已經擴大到了9000余畝。下一步,該村將以紅米種植為平臺,發展創意農業,借助創意農業的思維邏輯和發展理念,整合當地生態資源,把傳統農業發展為融生產、生活、生態為一體的現代農業,達到農業增產、農民增收、農村繁榮的發展目標。