周寧高山馬鈴薯 福建 ? 寧德 ? 周寧 周寧高山馬鈴薯是福建寧德周寧的特產。 據《周寧縣志》記載，該縣于民國初年引種馬鈴薯，雜交水稻推廣前，馬鈴薯是當地的主糧之一。在周寧縣農村，每到春秋季，家家戶戶都要開田墾地，在村前屋后種起馬鈴薯來。隨著該縣農業部門不斷種植篩選新品種，馬鈴薯的口感品質不斷提升。這個承載了幾代人記憶的特產，如今廣受鄉鄰、游客的青睞，更開啟了山民的致富門路。
