空心南瓜餅 福建 ? 漳州 ? 龍文 張生記大酒店成立于1998年，以香飄十里的張生記老鴨煲馳名海內外，在全國擁有八家大型酒店，是國際級餐飲名店和杭幫菜的龍頭老大。張生記的“當家”點心空心南瓜餅，以南瓜、糯米等精制而成，狀如桔黃小燈，晶瑩剔透，形狀小巧美觀，外脆內糯、甜而不膩。
