尹閣下凡肉 山東 ? 聊城 ? 臨清 尹閣下凡肉 什么是“下凡肉”？實際上是豬下水的巧做巧吃。 臨清有名的是哪家的？臨清運河南岸李廷早家做下凡肉已是四代祖傳手藝，因其風味獨特，物美價廉，人們相爭購買，后來大家名副其實地叫它是“下飯肉”。這“下飯肉”再配著壓杠鍋餅同吃，其味道越嚼越香，越品越濃。
