乳山文蛤 山東 ? 威海 ? 乳山 乳山文蛤 乳山市水產養殖協會 乳山文蛤：文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品，含有蛋白質10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質。
