黃柏，別名黃皮、黃檗、川黃柏，屬蕓香科木本植物，它同杜仲一樣，主要是以樹皮入藥。藥用：清熱解毒，瀉火燥濕。
黃柏喜歡生長在濕潤的山谷間，喜旱怕澇。因井岡山陰涼濕潤，山谷溝壑多，故有較多的分布。
黃柏為落葉喬木，一般樹高10米左右，少數大的也有15米至20米的。它的樹皮外層呈灰色并帶有較厚的木栓層，有深皸裂狀；內層呈鮮紅色。葉對生，小葉有5至13片，葉成長圓狀披針形或長圓狀卵形。黃柏樹開花結實，花形美麗，花瓣一般5至8片，其中雄花有雄蕊5至6枚，而雌花只有退花蕊5至6枚，花期5到6個月，果期要6至10個月才能成熟。
信息來源：重慶市城口縣人民政府