辣妹子榨菜 重慶 ? 涪陵 ? 涪陵 辣妹子手工榨菜是國家級非物質文化遺產,歷經十二道工序,集聚和凸顯涪陵榨菜歷史文化和具有地域文化的特色,彰顯涪陵傳統榨菜獨特的色、香、味、美。產品富含人體必須的礦物質、維生素、氨基酸以及微量元素,食用方便耐貯藏,并具有濃烈的醬香風味,是其他料理無與媲美的。