豆花魚 重慶 ? 忠縣 ? 忠縣 豆花魚是忠縣江中漁翁魚莊特色菜，其獨具匠心地把忠州石磨豆花與山峽庫區鮮魚組合一起，開發出深受消費者喜愛的石磨豆花火鍋魚，堪稱重慶火鍋一絕。該產品綠色健康，營養豐富，獨領1，被業界專家贊譽為：“健康使者，營養天使”。經過多年發展，魚莊總店不僅成為當地城區地標，而且還吸引不少投資者加盟。江中漁翁漁莊榮獲了中國名火鍋、全國綠色消費餐飲名店等稱號，
