潼南縣是重慶市4個核心蔬菜基地，蘿卜栽種歷史久。據《潼南縣農業志》-四川省潼南縣地方志叢書之二十二記載，民國35年（1946年）由四川省農業部門引進。據《潼南縣農業志》（1986-2005）記載，潼南蘿卜全縣種植分布廣泛。
潼南是全國無公害農產品生產示范縣，種植蘿卜歷史悠久，所產蘿卜憑著味甜、脆、嫩、汁多化渣，以及個大、色白、無公害等優良品質，被人們譽為“人參”，在北京、遼寧、吉林、黑龍江、四川、貴州、廣西等地均走俏市場。
據悉，“潼南蘿卜”地理標志地域保護范圍為該縣桂林等22個鎮街。今后，凡屬該縣地域保護范圍內生產的蘿卜，均可使用“潼南蘿卜”地理標志公共標識。
地域范圍
潼南蘿卜地理標志農產品地域保護范圍包括：潼南縣的涪、瓊兩江沿岸的桂林、上和、玉溪、米心、雙江、梓潼、別口、崇龕、柏梓、太安、花巖、龍形、古溪、寶龍、群力、小渡、新勝、塘壩、臥佛、五桂、壽橋、田家等22個鎮鄉街，該地域地處海拔212～450米之間的平壩地帶。東到上和鎮石鏡村，南到太安鎮漁濺村，西到崇龕鎮臨江村，北到米心鎮，地理坐標為東經105°31'41″～106°00'20″，北緯29°47'33″～30°26'28″。種植面積達到8000公頃，年產量45萬噸。
產品品質特性特征
1、產品品質特色：潼南蘿卜表皮光滑、肉質緊密、脆嫩、微甜、無苦味、無糠心、無黑心，煮熟后香味濃郁、細嫩化渣、滋潤回甜。 2、內在品質指標：潼南蘿卜維生素C含量＞10％，粗蛋白含量＞0.4％，可溶性糖含量＞2.0％。 3、產品質量安全規定：產地環境條件應符合《無公害食品蔬菜產地環境條件》（NY5010）的規定。產品質量符合《無公害食品蘿卜》標準。