青川羊肚菌栽植歷史悠久，據《青川縣志》記載：青川先民從老林中發現熬過樟木油后堆放的木片下長出了大量的羊肚菌，從中受到啟發，開始人工種植羊肚菌，但未形成規模。解放后，縣食用菌科研人員和個別菇農通過反復研究、試驗、改良，結合歷史經驗，通過摸擬野生羊肚菌的生長環境，在林下用木片作原料試驗種，成功培育出“青川羊肚菌”這一優良品種，并完全掌握“青川羊肚菌”生長發育習性及其對環境條件的要求，探索總結出一套人工仿生栽培的新技術，在生產上得到了運用和驗證，1992年全縣開始大面積大田種植，大獲成功。歷年來在縣委、縣林業局、縣科協大力支持下，多次舉辦“青川羊肚菌”人工種植技術培訓會，按照“政府引導、農戶主體、適度規模、突出特色”的發展思路，將青川打造成全國羊肚菌人工栽培示范縣。“青川羊肚菌”是食藥兼用菌類，產業優勢明顯，截至目前，全縣種植面積達到1萬畝，產量2000噸（鮮品），實現產值2.8億元，利潤1.8億元，經濟效益顯著，為農民增收、農村經濟的發展作出積極貢獻。