劍門綠茶，歷史有名，《蜀中名勝記》有載：“有梁山寺，產茶，亦為蜀中奇品”。其實，早在唐代,劍門的綠茶已成貢品，宋代詩人陸放翁“細雨騎驢入劍門”時，曾在把盞品茗之后即興盛贊劍門玉綠，就是當年的中國工農紅軍攻克劍門關后，幾位指揮戰斗的將軍們也稱“雄關有茶香中華”。
劍門山海拔千余米，雨量充沛，氣候溫和，土質肥沃，適宜茶葉生長。建國以來，劍門山區擁有茶葉基地十余個，面積萬余畝，尤以位于劍門關七十二峰之巔仙峰觀的劍門關茶場盛名。劍門關茶遠銷全國各地，其中“劍門玉綠”獲中國西部農博會名優產品稱號，“劍門翠云玉芽”榮獲第五屆“中杯茶”一等獎。從而，劍門綠茶盛名遠播，信受茗君們的格外青睞。