威寧蘋果是貴州畢節威寧的特產。威寧堅持把蘋果產業發展作為調整產業結構、促進農民增收、推動農村經濟發展的一項重要舉措，作為實現“百姓富、生態美”有機統一的重要抓手，依托獨具優勢的地形和氣候，按照“品種優良化、布局合理化、種植區域化、生產規模化、管理集約化、技術標準化、果品安全化、經營一體化、服務系列化”的發展思路，堅持高目標定位、高起點規劃、高標準建設，大力發展蘋果產業，取得了初步成效。
據了解，縣級財政每年預算安排500萬元以上資金，專門用于蘋果良種選育、引進、擴繁、高產示范、新品種、新技術的推廣應用，并隨著財政收入的增長按比例逐年增加。實行分類投入，對新建果園全部納入退耕還林補貼范疇，其中矮化每畝按4800元的投入標準補助，苗木實行全額補助，不足部分給予3年期銀行貸款財政貼息補助，喬化苗木每畝補助300元。通過政府的大力支持，堅持科學規劃、集中連片、規范栽植的原則，全力推進蘋果產業規模擴張。
目前，全縣優質蘋果面積已達到33萬畝，其中今年新植13萬畝，初步形成了南部以黑石頭鎮、北部以雪山鎮、西北部以牛棚和迤那及中水鎮為中心的3個萬畝以上蘋果生產優勢區域帶，在迤那、黑石頭、中水、牛棚、雪山等地建成示范園1萬余畝，海升集團在迤那建成了3500畝矮化密植肥水一體化標準示范園，計劃明年在中水、雪山、黑石頭3個鄉鎮建立3000畝矮化密植肥水一體化標準示范園。大力引進企業和發展合作社，全縣有蘋果企業、專業合作社54家，在推動農業發展、促進農民增收方面發揮著巨大作用。不斷擴大銷售半徑，從原來的以果園內銷售為主，擴大到銷售到縣外、省外市場，隨著淘寶、微商等電子銷售手段，正逐漸打開全國各地的其他市場。品牌效應不斷增強，“炭上紅”和“黔山紅”已在國家工商局注冊商標，并且“炭上紅”榮獲貴州省著名商標稱號。
貴州省威寧自治縣現轄行政區域。