川心大蒜 貴州 ? 安順 ? 平壩 川心大蒜是貴州省安順市平壩縣馬場鎮川心村的特產。川心大蒜蒜頭大且均勻，并含多種微量元素，是加工大蒜罐頭制品的上好原料。 川心大蒜因主要產于馬場鎮川心而得名，主要分布在馬場外埠林卡、平陽等8個行政村，目前種植面積達4000畝左右，年產值1000余萬元。
