糖炒栗子 天津 ? 天津 天津板栗,又稱甘栗。產于薊縣,聞名國內外。糖炒栗子,是秋冬季 時令風味食品。其制作方法是精選優質板栗,放進裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。