張秀雄咸米苔目 臺灣 ? 宜蘭 ? 宜蘭縣 位于羅東夜市內,張秀雄咸米苔目賣的卻是早市。之所以能長賣40多年,主要在其獨到的選米、制作出彈性好、口感佳,且久煮不爛的米苔目,加上以純肉精燉的香醇湯頭,十足夠味。( 宜蘭縣)