犂記餅店 臺灣 ? 臺中 ? 臺中 創業于清光緒20年（1894年），是中部首屈一指的百年老店，其代表糕餅包含麥芽餅、杏仁酥、鳳梨酥、蓮子餅、白豆沙餅、肉餅，但最受歡迎的莫過祖傳名品——酥皮臺式月餅；其主要原料為綠豆，磨細后加高溫與糖拌合作餡，再混合絞肉、蒜末烘焙而成；入口甜而不膩，從日據時代就廣受歡迎。( 臺中縣)
