水溝廟大蒜 河南 ? 洛陽 ? 宜陽 水溝廟大蒜是河南洛陽宜陽縣的特產。 水溝廟大蒜產于唐代詩人李賀故里、九朝古都洛陽三鄉鎮,歷史悠久,久負盛名。“水溝廟大蒜”蒜頭大、色澤白、瓣大、皮薄、易剝皮、耐儲藏。蒜汁味鮮,濃而不沉淀,是餐廳、酒店、家庭必備的綠色保健佳品。 當地人常在三鄉鎮水溝廟村里的一處橋頭進行大蒜交易,所以“水溝廟橋頭——蒜市兒(算事兒)”也成為在當地乃至周邊地區流傳已久、婦孺皆知的歇后語。 水溝廟大蒜 宜陽縣大蒜種植協會 13942530 大蒜