清泉溝小米 河南 ? 三門峽 清泉溝小米是河南省三門峽市陜縣張茅鄉清泉溝村的特產。清泉溝小米蒸吃悠香，熬湯爽口，回味無窮。 清泉溝小米產于河南三門狹市張茅鄉清泉溝村。所產小米清亮錚黃，香味純正，濃郁粘稠，營養豐富，蒸煮皆佳。清末慈禧太后路過此地，親口品嘗清泉小米，贊譽不絕，隨賜清泉小米為“清泉貢米”。 清泉溝小米年種植面積2000余畝，產優質谷子40多萬公斤。
