棗北黃牛肉 湖北 ? 襄陽 ? 棗陽 棗北黃牛肉是湖北襄陽市棗陽的特產。 棗陽作為“棗北黃牛”發源地,因黃牛體型結構勻稱,皮薄堅韌,毛短光滑,骨骼粗壯,肌肉發達,黃牛肉肉質細密緊致,肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富久負盛名。