譚子山麻鴨 湖南 ? 衡陽 ? 衡南 譚子山麻鴨是湖南省衡陽市衡南縣譚子山鎮的特產。譚子山鎮所產的麻鴨體色以黑、灰為主,其肉質細嫩,營養豐富。 譚子山麻鴨易飼養,適宜溝塘湖堰放養,具有耐粗飼、抗病強、生長快、產蛋高、肉質鮮嫩、絨毛細軟等特點。