禾亭水粉 湖南 ? 永州 ? 寧遠 禾亭水粉是湖南省永州市寧遠縣禾亭鎮的特產。 寧遠縣禾亭鎮禾亭村村民劉運富兄弟根據獨創的湯料配方和加工方法,制作的“禾亭水粉”深受顧客歡迎。在他倆的帶動下,該村村民將“禾亭水粉”店開到了縣城和重慶、廣州、長沙等大城市。