仙人茶為何得名？《惠東鄉鎮大事典》中記載，仙人茶傳說是葛洪仙師親手栽種，傳聞在山頂棋盤嶂曾有神仙下棋，其喝茶后將茶葉拋向山上，后來才生根發芽。此茶上市時間為清明前后八九天。
仙人茶也叫山子茶，屬亞喬木的野生茶，散布在高山峻嶺的泥筆山云霧從中，它的功能超過其他類茶的，他的藥理效果特好，一是治熱氣，即清熱解暑。二是腸胃不適、厭食，三是利水大量出汗后，致使感到尿閉，及時喝上仙人茶，力見奇效。
仙人茶系惠東特產，傳已有千年歷史，僅在惠東多祝、白盆珠、高潭、寶口等地高山地區野生的惠東仙人茶，據專門介紹惠東特產的《我們的惠東》一書介紹，惠東縣烏禽嶂山脈的馬山、高潭交界處的姐妹頂(山)的茶最為純正。