主要產于同安鎮永福自然村，因形如鵝蛋，故名。其特點是：果實肥大、肉厚核小、肉質嫩白細膩，香甜多汁，味道甘蜜，素有“賽雪梨”之美稱。
鵝梨系由該村李連明于30年代從外地引入種植。解放前只有幾戶種植，面積不到5畝。
解放初有15戶種植，面積10多畝。1952年發展到25畝。60年代初發展到40多畝，70年代末發展到70多畝。目前全縣鵝梨種植面積約80多畝。
鵝梨為一年種多年收水果，投資成本低，嫁接和種植花費勞動亦少，種植后4～5年開始掛果，10年后進入盛果期，一般收果35～40年以上，株產150～250公斤。