紅香蒜 廣西 ? 河池 ? 羅城 紅香蒜為羅城仫佬族自治縣特產，種植歷史悠久。主要分布于羅城中部的四把、東門、橋頭、黃金、龍岸等鄉鎮。種植過程不施用任何化肥農藥。蒜瓣大小均勻，呈紫色，大蒜素含量高，香辣味濃烈；蒜薹粗細適中，質地脆嫩，食味清甜鮮美，口感極好。20世紀70年代開始，羅城紅香蒜、紅香蒜薹每年都遠銷北京、東北和南方的廣州、香港等地，產品供不應求。
