許東州許師傅—牛臘巴：精選廣西山區黃牛牛腿肉、獨家配方、土窯明火烘干、祖傳手藝秘制而成，牛臘巴香酥，有嚼勁，讓你吃了贊不絕口。產品規格：50克、100克、150克。開封后即可進食的小食品。具濃郁地方特色的美味食品。
相傳元和年間，唐代著名學者柳宗元被貶到柳州做刺史時，與隨從幾個人途經現太平地段，見天色已晚，便在一許姓氏小客棧落腳。好客的主人便拿出自釀的美酒與祖傳秘制的牛臘巴招待客人，香酥且回味無窮的牛臘巴與美酒同飲，甚是美妙。不知不覺柳刺吏醉意已濃。第二天醒來，看到自己的隨從仍醉臥未醒，桌上美酒、牛臘巴一掃而光，柳刺史嘆道“酒醒不見牛臘巴啊！”后來就有了“酒醉乾坤大，醒時不見牛臘巴”這一美言傳說。