2000年，欽南區引進紅皮紅肉和黃皮系列火龍果種植成功。目前已發展到1.2萬畝，成為全國最大的火龍果種植和種源基地之一。廣西欽州高豐農業有限公司基地位于欽南區沙埠鎮，目前基地種植火龍果面積達8500畝，其公司所生產的火龍果鮮果及其系列產品火龍果酵素、火龍果紅酒、火龍果白酒、火龍果純花粉、火龍果醬、火龍果枝條原漿面膜、火龍果純蜂蜜等正源源不斷銷往全國各地，并帶動了旅游觀光農業發展，形成了以火龍果為主題的產業化經營模式。
火龍果，又稱紅龍果，原產中美州。主要品種有紅皮白肉、紅皮紅肉和黃皮系列，以紅皮紅肉和黃皮系列為佳。火龍果的果、枝和花中含有大量營養性物質和治療性物質，對咳嗽、氣喘有獨特療效，還有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑、解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、抑制腫瘤等多種功效。
火龍果少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農藥和激素同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。