藤橋排骨 海南 ? 三亞 ? 三亞市 藤橋排骨 —— 耀華海南風味食府 用藤橋本地農家自養土豬之排骨,以姜蒜汁、紅糖等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黃、甘香四溢,入口鮮咸微甜、外焦內嫩,賣相與味道都是極佳。