據《鳳翔縣志》記載，鳳翔草編“起于北宋”，距今已有一千多年歷史，在這漫長的歷史發展進程中，鳳翔草編工藝日臻成熟，作品早已成為一件件民間藝術品，而為廣大群眾所喜愛，其制作技藝就是“鳳翔三絕”中“女人手”的集中表現，可見鳳翔女子的草編工藝精巧絕妙。
鳳翔草編主要以當地盛產的麥桿、馬蓮為原料，即麥桿的最上節（莖節），經挑麥桿、掐辮子、編制、熏、染色等工藝流程制作成生產生活用品、裝飾用品、節日禮品等，如草帽、提籃、門簾、洗衣桶、柜墊、壁掛等等，其作品色澤明快自然，質地結實耐用，柔韌輕便，式樣新穎獨特，富于想象。改革開放以來，鳳翔草編開發了不少新品種，有山水風景、壁掛、風鈴、立體小動物、節日禮品等10多個門類，120多個品種。目前，鳳翔草編技藝已列入寶雞市第一批非物質文化遺產名錄和陜西省第一批非物質文化遺產名錄。