靖遠旱砂西瓜

靖遠旱砂西瓜

“靖遠縣旱砂西瓜”產地環境獨特、生產方式特定、生產歷史久遠、外在感官和內在品質具有明顯的差異性和不可復制性，產地環境和產品質量符合國家強制性技術規范要求，相關方面符合農產品地理標志登記保護要求

果品

地域范圍

靖遠縣地處甘肅省中北部，位于東經104°13′-105°15′，北緯36°-37°15′。東與寧夏回族自治區海原縣接壤，南與甘肅省會寧縣毗鄰，西南、西北、東北分別與甘肅榆中縣、景泰縣、寧夏中衛縣相連，西與白銀市白銀區交界，白銀市平川區從中析置，將縣域一分為二，形成南北相對的兩個部分。東西間隔120公里，南北相距135公里。靖遠縣位于黃河上游，屬黃土高原溝壑區，地勢西高東低，由西北向東南傾斜，南北長125公里，東西寬106公里，總面積5809.4平方公里，海拔1300-3017米之間。靖遠旱砂西瓜產地主要分布靖遠縣高灣鄉、大蘆鄉、五合鄉、北灘鎮、烏蘭鎮、東升鄉、靖安鄉、永新鄉8個鄉鎮41個行政村，年種植面積為13400公頃，年產靖遠旱砂西瓜500000噸。

產品品質特性特征

1、外在感官特征：靖遠旱砂西瓜果實多呈橢圓形，單瓜重3.5kg-12kg，瓜皮顏色呈淺綠色，帶有墨綠色條紋，厚度在0.8cm-2.0cm，韌性好，耐貯運；肉質紅潤，鮮而脆、貯而沙；汁多味甘，瓜瓤甜美通透，口感極佳；籽小而少。是盛夏的消暑佳品。2、內在品質指標：靖遠旱砂西瓜的總糖(中心糖)9.1-11.5g/100g，總糖(邊緣糖)5.8-9.4g/100g，粗纖維0.2-0.4g/100g，可溶性固形物9.0-9.9%.維生素C 10.3-11.4㎎/100g，磷42-56㎎/100g，鉀100.0-150.0㎎/100g，鋅0.50-0.80㎎/100g，鎂5.4-7.2㎎/100g，鈣2.2-4.3㎎/100g，硒3.0-4.0μg/100g。3、安全要求：靖遠旱砂西瓜產地環境按照NY5110(無公害產品 產地環境技術條件)執行；靖遠旱砂西瓜產品按照國家相關質量標準要求執行，符合靖遠旱砂西瓜衛生新標準要求。生產全過程控制按照NY/T5111-2002規程進行加工、包裝、儲運。