武都紋黨參
藥材
地域范圍
武都紋黨參農產品地理標志地域保護范圍包括武都區安化鎮、馬街鎮、隆興鄉、龍壩鄉、魚龍鎮、甘泉鎮、佛崖鄉、漢王鎮、柏林鄉、漢林鄉、三河鎮、桔柑鄉、外納鄉、玉皇鄉、郭河鄉、五庫鄉、月照鄉、黃坪鄉、磨壩鄉、蒲池鄉、龍鳳鄉等23個鄉鎮256個村，北到龍壩鄉韋子溝村，南到外納鄉溝渠村，西到坪埡鄉俄兒村，東到佛崖鄉分水嶺村，地理坐標為東徑105°3′6″～105°35′30″，北緯33°41′16″～33°8′4″。年種植面積3500公頃，年產量21000噸。
產品品質特性特征
1、外在感官特征：武都紋黨參屬多年生草本植物—素花黨參。根呈圓錐形，無分枝，頭粗尾細，根長10—20cm，表面淡黃色，表皮環狀橫紋及少數支根痕。搓條后質地柔軟致密而韌，不易折斷。橫切面皮部白色，髓部淡黃色，形成層呈淡黃色環，有細致的放射狀紋理，俗稱菊花心。武都紋黨參味甘，具特異香味，嚼之無渣。藥食同源，是黨參類制作藥膳的極品。具有補中益氣、健脾益肺、增強免疫力等功效。2、內在品質指標：武都紋黨總皂苷(以人參皂苷R計)為0.30-0.45g/100g，葡萄糖含量在6.00-6.50g/100g，水分為15.0g-15.4/100g,灰分為3.5-4.5g/100g,符合藥典規定。武都紋黨氨基酸總量在3.10-3.50g/100g,其中天門冬氨酸含量在0.25-0.35g/100g，蘇氨酸含量在0.12-0.16g/100g，絲氨酸含量在0.13-0.17g/100g，谷氨酸含量在0.40-0.57g/100g，脯氨酸含量在0.22-0.25g/100g，甘氨酸含量在0.16-0.20g/100g，丙氨酸含量在0.20-0.23g/100g，纈氨酸含量在0.15-0.20g/100g，異亮氨酸含量在0.12-0.15g/100g，亮氨酸含量在0.24-0.28g/100g，絡氨酸含量在0.06-0.10g/100g，苯丙氨酸含量在0.13-0.19g/100g，賴氨酸含量在0.18-0.23g/100g，組氨酸含量在0.05-0.08g/100g，精氨酸含量在0.44-0.55g/100g。氨基酸含量豐富。 武都紋黨中微量元素含量豐富，微量元素鋅在45.00-47.00mg/Kg，錳在21.00-23.00mg/Kg，銅在4.50.00-6.00mg/Kg，鐵在500.00-510.00mg/Kg，鈣在0.90-1.50mg/Kg，鎂在1.50-2.00mg/Kg。3、安全要求：武都紋黨參生產嚴格按照《NY5318-2006無公害食品參類》要求執行，生產應按照《隴南市武都區紋黨參標準化生產技術規程》合理使用農業投入品和田間投入物，嚴格使用國家明令禁止使用的高劇毒農藥，嚴格使用植物生長激素，嚴格執行農藥安全間隔期，經農藥殘毒檢查合格后方可上市銷售。質量引用標準：NY/T394—2000綠色食品肥料使用準則;《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》中華人民共和國外經貿部行業標準(2001);《中藥材生產質量管理規范(試行)》(簡稱中藥材GAP)國家藥品監督管理局(2002年6月1日);《中華人民共和國藥典》2000年版一部。4、包裝標識等相關規程：包裝材料必須符合國家強制性技術規范要求。注明品名、產地、生產者或銷售者等內容。4.1、包裝：銷售的產品，按照《中華人民共和國農產品質量安全法》的相關規定進行包裝。4.2標識：標志使用人應在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標志（武都紋黨參名稱和公共標識圖案組合標注形式）。4.3其它：運輸、貯藏應符合《中華人民共和國農產品質量安全法》的相關規定。