貴南黑藏羊
黑藏羊，主產于貴南縣，散見于環湖各縣。所產羔羊毛色黑亮、美觀，稱之為“黑紫羔”。
藏羊又稱藏系羊，英文名稱Tibetan sheep ，是我國三大原始綿羊品種之一。主要分布在青藏高原，青海是主要產區。分布廣，家畜中比重最大。依其生態環境，結合生產、經濟特點，可分為高原型、山谷型和歐拉型3類。高原型占全省的90%，是藏羊的主體，主要分布在高寒牧區。
特點是體格大，被毛以白色為主，呈毛辮結構。其所產羊毛，即為馳名中外的“西寧毛”。其中有2%左右的黑藏羊，主產于貴南縣，散見于環湖各縣。所產羔羊毛色黑亮、美觀，稱之為“黑紫羔”。山谷型數量不多，僅在班瑪、囊謙縣部分山間谷地和湟水谷地有少量分布，為藏羊總數的4%左右。其個體較小，被毛呈毛叢結構。歐拉型主要分布在河南、久治縣，占藏羊的5%。個體較大，產肉性能好，然毛質較差。藏羊遺傳性強，耐寒怕熱，喜干畏濕，合群性好，采食能力強，邊走邊食，但對牧草選擇嚴格。年產毛量1～1.4公斤，毛纖維長，富光澤，彈性好，強度大，是優良的制造地毯原料。產肉平均15～40公斤。裘皮皮板堅固，毛長絨厚，保暖性強。羔皮皮板輕薄，毛卷曲，光澤好，尤其是“二毛皮”為羔皮上品。
各類型藏羊的毛叢均由細毛、兩型毛、粗毛、干死毛組成。各類型羊的細毛和兩型毛的含量均較高,占82.3-87.4%。毛為白色，頭、肢間沒有黑色斑。公母羊均有角。尾小呈錐形。粗毛長23厘米，絨毛長8厘米，為著名地毯毛羊。因尾小而行走較快，適于3,000～4,500米高寒地區生活，能終年放牧。
肉類產品
地域范圍
貴南縣平均海拔3200米以上，屬海南藏族自治州管轄，位于青臧高原東北部，地處西傾山和黃河之間，為祁連山邊緣至昆侖山的過渡地帶，屬共和盆地。地處東經100°13′～101°33′，北緯35°09′～36°08′。東西長134公里，南北寬71公里，全縣總面積66.498萬公頃（合997.47萬畝）。全縣現森多、塔秀、茫拉等六個鄉鎮，是全省的主要畜牧業生產基地和牛羊調出大縣，全縣共有貴南黑藏羊5.5650萬只。因貴南黑藏羊被毛黑色，抗輻射能力強、保暖性強，特別適宜在貴南縣地區放牧飼養。