牛羊頭工藝飾品是選用青藏高原特有的雪山牦牛和藏系羊頭的碩大而特殊的骨角造型。牛頭飾品以其高大、飽滿，犄角由粗漸細、角尖鋒銳、雙角對稱、弧似流線、圓潤光滑為最佳，其表現出一種歷經蒼桑、浩氣蕩然、胸懷博大的西部精神；羊頭飾品以其雙角對稱、犄角長而彎多為佳，其展示出靦腆溫和的好客性格，角形彎彎悠悠，有一種似歌似舞的韻味和旋律感，飽浸西部精魂的浩然風彩，給人以美的享受。隨著旅游業的不斷發展，將牛羊頭作為工藝飾品飾件，深受廣大旅游者的極大興趣和消費市場的認可。用牛羊頭加工的飾品品種有掛件、擺件和吊飾及燈飾、筆架等，工藝形式有金屬鑲嵌、骨質雕鏤、彩繪等，并配以編織背襯、裝飾板架、皮毛飾件及其他飾品等。成為最具有青海本地特色的產品之一。