確山涼粉 河南 確山涼粉是一種河南省駐馬店確山地區傳統特色面食小吃,具有口感爽滑,彈性適中,食之有清熱、驅火、涼血之功效。涼粉這種小吃以其低廉可口的特點流傳下來,并加以發揚成涼皮,梗皮,涼面等多個品種,成為確山街頭一道古老、悠遠而親切的風景。由于其獨特的制作工藝,絕佳的風味,一直以來,深受廣大食客的喜愛,是享譽豫南的地方名吃。中文名:確山涼粉外文名:Queshan jelly主要原料:涼粉是否含防腐劑:否適宜人群:大多數人群