粿條 福建 ? 三明 ? 梅列 中文名:粿條、粿仔、粄條外文名:rice noodles分類:粵菜,潮汕菜,閩南菜口味:口感好,有嚼勁主要食材:米粉,米漿地區:福建、臺灣、潮汕、海南類型:傳統小吃食品分類:副食品吃法:多以炒和“湯”出現