饒陽金絲雜面 河北 ? 衡水 ? 饒陽 金絲雜面是一種河北饒陽著名的傳統面食小吃。金絲雜面屬于綠豆面。綠豆、小麥、芝麻磨成細粉，用香油、白糖、蛋清和適量的水和成面團，將面團搟成薄紙一樣的大面片，略涼至不干不濕，折不斷，卷不沾時，疊起切細絲。色黃透明，形如金絲，存放期長，耐煮不爛，清香爽口。中文名：饒陽金絲雜面主要食材：綠豆，小麥分類：傳統美食口味：清香爽口輔料：香油、白糖、蛋清等特產地：饒陽
