九江修水哨子 江西 ? 九江 ? 廬山 它是修水家喻戶曉的傳統美食，源于感謝大禹治水，人們將山的巍峨與水的靈動結合，讓野山芋和野獸肉相遇，大自然的饋贈，清香綿柔，流傳千年。它就是省級非物質文化遺產九江十大特色小吃--修水哨子。
