燈盞果 江西 ? 上饒 ? 鉛山 燈盞果是流行于江西省上饒市鉛山縣一帶的特色小吃。燈盞果是用大米磨成的米漿混合白蘿卜，黃豆芽，新鮮豬肉，香菇等精制而成的一種小吃，具有鮮、香、辣的特點。中文名：燈盞果/碗果原料：大米，鹽，食用堿等制作工序：質大米放入水中浸泡兩個小時左右簡介：地方特色小吃
