芝士香蠔 廣東 ? 珠海 ? 斗門 士香蠔:這個芝士香蠔是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可見一斑。讓我們看一下大致的做法,當然做出美味的東西并不是每個人都可以的。中文名:芝士香蠔主要原料:蠔八只,牛油一大匙, 芝士(velveeta)一片,洋蔥末一茶匙, 蒜蓉一茶匙, 鮮奶一大匙,鹽少許。是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白鋅,蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等主要食用功效:祛老痰,補鈣,促進新陳代謝副作用:對海鮮過敏者儲藏方法:冷藏菜系:粵菜系