克旗莜面 克旗莜面是一道用克旗莜麥制作而成的特色面食，也是赤峰著名的特色小吃之一。莜麥即裸粒燕麥，盛產于北部克旗等地，莜麥含有豐富的脂肪和蛋白質，莜麥面可制成莜面魚子、窩窩、面條等，蒸熟后澆上肉鹵食用，非常可口。
