虹螺峴干豆腐 遼寧 ? 葫蘆島 以""干薄細""著稱。所謂""干""是指豆腐壓得實,相對來講沒有水分,相當干爽;""薄""是指每張豆腐厚薄如紙;""細""是指豆腐里不含豆渣。""干薄細""是虹螺峴干豆腐三絕。中文名:虹螺峴干豆腐特點:干、薄、細榮譽:申請省非物質文化遺產